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Skip to contentInizialmente, i monaci sufi (yemeniti) adottarono il caffè come bevanda eccitante che li aiutasse a rimanere svegli per le preghiere di mezzanotte.
I commercianti musulmani introdussero il caffè in tutto il mondo islamico: Egitto, Persia, Nord Africa e Turchia. Successivamente si diffuse in India e Europa.
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